|
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, כורכום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, בשר בקר, כרפס, סלרי, בצל, אורז, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כיסנים מטוגנים ממולאים בבשר. כ-30 כיסנים
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, בשר בקר, בצל, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, רוטב סויה, שמן, כורכום, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, זנגביל, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רעיונות להכנת קוקטיילים מיוחדים שילוו את הארוחה המצויינת שהכנתם
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, דג סול, תפוחים, לימון, תפוזים, שורש, אלכוהול, ברנדי, סוכר חום, סוכר לבן, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמצוץ הקינמון עושה במנה המוכרת הזאת פלאים, וגם על הכמון אסור לוותר. הצירוף של אורז טוב, עדשים ירוקות והרבה בצל מטוגן עושים אותה לאחת המנות האהובות במטבח הערבי.
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, עדשים, בצל, שמן תירס, אורז, פלפל שחור, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קינמון,פלפל,-שמן זית,-ציר עוף
, בשר בקר, רימון, קישואים, לימון, רסק עגבניות, אורז, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא