|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, עוף, רימון, יין, מקל קינמון, אניס, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, עוף, רימון, יין, מקל קינמון, אניס, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, עוף, רימון, יין, מקל קינמון, אניס, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ערמונים תמיד מזכירים לי חורף ברומא...
השילוב המרענן שלהם עם התפוחים, הקנמון והדבש
עושה את המנה הזאת למשהו באמת מעניין
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, כרעי עוף, עוף, תפוחי עץ, ערמונים, שמן זית, סוכר חום, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,פלפל,טימין,דבש,-חלב
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, ביצים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|