|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, ריבת בצל, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, עוף, בצל, לחם, ביצים, שמן תירס, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, חזה עוף, בקר, בשר, חצילים, סלרי אמריקאי, בצל, סלרי, שורש, מרק, לחם, ביצים, שמן, שמיר, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, חצילים, לוף, עגבניות, זיתים, שמן זית, ביצים, מיונז, שום, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
כדורי בשר עם לוביה או שעועית ירוקה
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, שעועית ירוקה, לוביה, רסק עגבניות, מצה, שמן, סוכר, כמון, מלח, פלפל שחור, שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, כוסברה, עגבניות, ביצים, כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בנגיעות עדשים ירוקיםצירפתי את השניים ונולדו להם עוד קציצות לא שיגרתיות.
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים2 כוסות עדשים ירוקים אחרי בישול1 ביצה שלמהשן שום מגוררבצל א..
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, עדשים, בצל, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קולה כדורי בשר-פירגה
קולה (עם שורוק) כדורי בשר
מתכון נוסטלגי מצוין מבית פירגה
מעל 100 שנה.
3 שעות של ריח קולי נפלא בכל הרחוב
עד שלא תכינו לא תאמינו.
מצרכים לכדורים:
חצי קילו בשר בקר
3 כפות..
קינמון,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, עוף, בצל, גזר, לחם, קולה, ביצים, חלה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא