מתכונים עם קינמון, צימוקים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, בצל

חזה מוקפץ בטנזיה (פירות יבשים ועוד…)

חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן. המצרכים וההכנה: בקערה עמוקה להכין מרינדה: שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה, 2 כפות דבש..

קינמון,צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל,בצל , ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פלפל שחור, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני מוקפץ, מתכוני טנזיה

www.pirge.co.il

פלפל ממולא בנוסח חאלב

פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק

קינמון,צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל,בצל , בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, כמון, מלח, ציפורן

ראו גם: מתכוני פלפל ממולא, מתכוני חאלב, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

קינמון,צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל,בצל , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

מעורב ירושלמי מעורב חושני

מעורב ירושלמי כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: מצרכים והכנה: מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד כבדי עוף טחול לבבות..