|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
קינמון,צנובר,עגבניות,גזר,-מרק עוף
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, בצל, שומר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קינמון,צנובר,עגבניות,גזר,-מרק עוף
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
במיוחד ליום העצמאות, מתכון לקבב טלה עסיסי, בסגנון צרפתי עם טוויסט ים תיכוני, הישר מבית היוצר של השף אמיר מרקוביץ' ממסעדת פורלין.
קינמון,צנובר,עגבניות,גזר,-מרק עוף
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
קינמון,צנובר,עגבניות,גזר,-מרק עוף
, בשר טלה טחון, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
rest.co.il
|
קינמון,צנובר,עגבניות,גזר,-מרק עוף
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, טחינה, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל, שום, טימין, רוקט
www.sirim.co.il
|
קינמון,צנובר,עגבניות,גזר,-מרק עוף
, בשר טלה טחון, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|