|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קינמון,צנוברים,פיתה,לוף
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוגש באירועים חגיגיים ובארוחות גדולות, על מגשים עגולים גדולים, כמיטב המסורת הערבית.
קינמון,צנוברים,פיתה,לוף
, שוק כבש, עצם בקר, בצל, לימון, אורז, שקדים, מקל קינמון, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קינמון,צנוברים,פיתה,לוף
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
