|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, טלה, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות שרי, קלחי תירס, שמן זית, פלפל, אורגנו, מלח ים
www.sugat.com
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, בשר, עגבניות, פלפלים, חצילים, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • כל תבנית פיירקס או חרס בקוטר 30 סמ • 10 דק' הכנה • שעה אפייה • מוותרים על הטיגון וצולים בתנור
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, דג סול, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, עגבניות, פלפלים, שומר, חצילים, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, חמאה, שמנת, קשקבל, גבינה, תרד, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
קישואים,מלח,טימין,זוקיני,בצל,-עלי דפנה
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, שום
saloona.co.il
|
|
|
לעמוד הבא