|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קישואים,-שמיר
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קישואים,-שמיר
, נבט חיטה, זוקיני, שמן תירס, שמן זית, בורגול, ביצים, טופו, פלפל שחור, שומשום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קישואים,-שמיר
, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קישואים,-שמיר
, חמאה, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כיסונים ארגנטינאיים מסורתיים במילוי מעולה של בשר וירקות
קישואים,-שמיר
, בשר בקר טחון, בצל, גמבה, עגבניות, זיתים ירוקים, בצק, קמח לבן, שמן, שמן זית, גרעין, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קישואים,-שמיר
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עלי תרד, שמן זית, בצק עלים, חלמון, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
קישואים,-שמיר
, חמאה, בצל, כרוב, גזר, בצק, קמח, קרח, קארי, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המעדן האיטלקי המוכר על בסיס בצק מעולה ותוספות מקוריות באדיבות השף ברק חי חורש, טרה
קישואים,-שמיר
, גבינה צהובה, זוקיני, ברוקולי, עגבניות, קמח, סילאן תמרים, שמן זית, בצק, שמן, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, טופו, דבש, טבסקו, מלח, אורגנו, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
קישואים,-שמיר
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
קישואים,-שמיר
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, זוקיני, עגבניות, שומר, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא