|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קישואים,גרעין,גמבה,בצל,בזיליקום
, דג סול, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קישואים,גרעין,גמבה,בצל,בזיליקום
, פלפל ירוק, בצל אדום, חצילים, לוף, מיץ עגבניות, יין לבן, רוטב טריאקי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
קישואים,גרעין,גמבה,בצל,בזיליקום
, חצילים, פלפלים, זוקיני, בצל סגול, ראש שום, לוף, שמן זית, קרוטונים, מלח גס, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
