מתכונים עם קישואים, כרוב ללא טימין

פאטיס ג'מייקני

מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

קישואים,כרוב,-טימין , חמאה, בצל, גזר, בצק, קמח, קרח, קארי, מלח, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

קישואים,כרוב,-טימין , חמאה, דלעת, בצל, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

קישואים,כרוב,-טימין , חמאה, דלעת, בצל, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

איך מכינים אנטיפסטי

קישואים,כרוב,-טימין , כרובית, גמבה, חומץ בלסמי, פלפל, פלפל שחור, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי

www.sirim.co.il

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

קישואים,כרוב,-טימין , שניצל, עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, נודלס, שמן זית, רוטב סויה, גזר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פפריקה

ראו גם: מתכוני חזה עוף מוקפץ, מתכוני ירקות, מתכוני עוף מוקפץ

www.sirim.co.il

חזה עוף עם ירקות מוקפצים

קישואים,כרוב,-טימין , שניצל, עוף, בצל, גזר, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, פטריות, נבטים, נודלס, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פפריקה, זנגביל, קינמון

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.bishulim.co.il

חמין מעורב ספרדי-ירושלמי / חמין קון טודוס

חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..