קישואים,כרישה,יין לבן,בצל ירוק,-כרובית,-טימין
, קולורבי, חבושים, אפונה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, שמן, קינמון, זנגביל, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
קישואים,כרישה,יין לבן,בצל ירוק,-כרובית,-טימין
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל25-20- דקות.
קישואים,כרישה,יין לבן,בצל ירוק,-כרובית,-טימין
, דג לוקוס, חמאה, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
