|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
קישואים,מיצים,דבש
, בשר בקר טחון, חצילים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
קישואים,מיצים,דבש
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת הטברנה הירושלמית.
קישואים,מיצים,דבש
, גבינת פטה, גמבה, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
קישואים,מיצים,דבש
, דג דניס, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם עוד לא ידעתם, אצלנו הפולנים הכל מתוק: הפלפל הממולא, הקישואים ברוטב עגבניות וכך גם הכרוב. מי אני שאשנה זאת, אם כך עשו גם סבתי, גם אמי. מה גם שזה מעדן.
קישואים,מיצים,דבש
, כרוב אדום, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הצלייה על גריל פחמים או במחבת ברזל מחורצת מעניקה לירקות טעמי חריכה ועישון קלים, ומוציאה מהם את מתיקותם הנהדרת. גבינת החלומי הקפריסאית המלוחה משלימה את הירקות ומשדרגת אותם. מנה צמחונית משובחת..
food.walla.co.il
|
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
קישואים,מיצים,דבש
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, זוקיני, בטטה, שומר, מיץ לימון, יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, חומץ, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קישואים,מיצים,דבש
, חומוס, זוקיני, מיץ לימון, יין, חומץ, שמן זית, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
קישואים,מיצים,דבש
, גזר, מיץ לימון, שמן זית, גזר, שומשום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא