|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, בשר, פטריות שמפיניון, פלפלים, כרובית, מיץ לימון, שמן זית, טימין, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פסטיס, ליקרים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, פלפל שחור, בזיליקום, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, לפת, בצל, לוף, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, בצל, עגבניות, דלעת, שזיפים, תפוחי אדמה, גמבה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, פלפל, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, דג סול, בצל, דלעת, סלרי עלים, כרוב לבן, חומוס, קוסקוס, שמן זית, מרק, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, כרובית, בצל, נבטים, סוכר חום, שמן זית, אגוזי קשיו, רוטב סויה, קלי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל
www.chef-lavan.co.il
|
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, גבינה, בצל סגול, זוקיני, כרישה, פלפל ירוק, אפרסק, יין קינוח, יין לבן, פסטה, שמן זית, אגוז מוסקט, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
אם רק תרצו, עוד ירקות יכולים להצטרף לחגיגה: תפוחי אדמה, קישואים, פטריות ועגבניות.
קישואים,מלח גס,גזר,בטטה,-סחוג
, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, זוקיני, דלעת, בצל, מרק ירקות, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא