|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
קישואים,מלח,טימין,בצל
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
קישואים,מלח,טימין,בצל
, טלה, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, עגבניות שרי, קלחי תירס, שמן זית, פלפל, אורגנו, מלח ים
www.sugat.com
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קישואים,מלח,טימין,בצל
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קישואים,מלח,טימין,בצל
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
קישואים,מלח,טימין,בצל
, תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
קישואים,מלח,טימין,בצל
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, זוקיני, יין פורט, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
קישואים,מלח,טימין,בצל
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, בצל ירוק, שמפניון, פטריות, אבקת אפיה, צנוברים, קמח מלא, ביצים, קולה, שמן, אגוז מוסקט, נענע, רוזמרין, מרווה, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת עלי מנגלד -פירגה
פשטידת עלי מנגולד ועוד
פשטידת עלי מנגולד-פירגה
פשטידה בצבע ירוק. בעיקרון היא פרווה אבל….
אפשר להכין את הפשטידה חלבית ולהוסיף גבינות
מצרכים:
צרור עלי מנגול..
קישואים,מלח,טימין,בצל
, חלב, מלפפונים חמוצים, ברוקולי, מנגולד, ביצים, מיונז, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קישואים,מלח,טימין,בצל
, חמאה, שמנת, קשקבל, גבינה, זוקיני, תרד, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.
קישואים,מלח,טימין,בצל
, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא