|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קישואים,מצה
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
קישואים,מצה
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, בצל, גמבה, לחם, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
קישואים,מצה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בטטה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר יותר ירקןת לפי כמות האנשים
קישואים,מצה
, גזר, בצל, ביצים, מרק עוף, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כמון, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,מצה
, גבינה, חלב, בצל לבן, חצילים, לוף, שמן זית, ביצים, מרווה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
החמצמצות של עלי הגפן, העדינות והיופי של פרחי הקישואים הצהבהבים והחמיצות של הלימון הכבוש — סלט ירוק מפתיע!
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
קישואים,מצה
, בשר בקר, לימון פרסי, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בין אם תקראו להן לביבות או קציצות, מדובר במנה נהדרת שלא זקוקה לשום תוספת בצד. הקישואים מאווררים את התערובת ומוסיפים עסיסיות והשילוב שבין בשר בקר לעוף הופך את הכל להרבה יותר טעים
קישואים,מצה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, שמן קנולה, קמח מצות, לחמניה, קמח מצה, ביצים, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קישואים,מצה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא