מתכונים עם קישואים, סלרי, חומוס, בטטה

מרק קוסקוס כארוחה שלמה ומשביעה

מרק קוסקוס-פירגה מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס מתאים כארוחה שלמה ומשביעה. המצרכים וההכנה: חלקי עוף נקיים צרור פטרוזיליה וצרור שמיר שורש סלרי ושורש פטרוזיליה 2 בצלים חצויים ופרוסים ..

קישואים,סלרי,חומוס,בטטה , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, בצל, דלעת, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, קוסקוס, קטשופ, גזר, פלפל, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קוסקוס, מתכוני ארוחה, מתכוני קוסקוס

www.pirge.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..

קישואים,סלרי,חומוס,בטטה , בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, צנובר, בצל, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני מבחר

www.pirge.co.il

קוסקוס

בכדי להכין את הקוסקוס נדרשת סבלנות. אין כאן קיצורי דרך, אבל הטעם הסופי שווה את המלאכה. כדאי לתזמן היטב את הכנת המרק והקוסקוס בכדי ששניהם יהיו חמים ומוכנים באותו הזמן.