|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קישואים,עלי סלרי,דלעת,דלורית,-תותים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, קולורבי, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בכדי להכין את הקוסקוס נדרשת סבלנות. אין כאן קיצורי דרך, אבל הטעם הסופי שווה את המלאכה. כדאי לתזמן היטב את הכנת המרק והקוסקוס בכדי ששניהם יהיו חמים ומוכנים באותו הזמן.
קישואים,עלי סלרי,דלעת,דלורית,-תותים
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חומוס, שמן קנולה, קוסקוס, סולת, מרק, כורכום, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
קנית חלקי עוף בקצביה הנם מעשה בזבזני.
בקניית כמה עופות שלמים, חלוקתם לכרעיים, חזות (ושניצלים), ציר עוף ונתחי עוף מבושלים, חוסכים הרבה כסף.
קישואים,עלי סלרי,דלעת,דלורית,-תותים
, עוף שלם, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, לוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
|
|