|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
קישואים,פטרוזיליה,לבנה,גזר,אורז,-גבינה צהובה
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
קישואים,פטרוזיליה,לבנה,גזר,אורז,-גבינה צהובה
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, סוכר, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ה'קיציות' של המתכון באה לידי ביטוי בעיקר בקלילות המרק (מבחינת העיכול...), בקלות ההכנה ובטמפרטורת ההגשה.
קישואים,פטרוזיליה,לבנה,גזר,אורז,-גבינה צהובה
, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, שמן זית, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
