|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קישואים,פטרוזיליה,עגבניות,סלרי אמריקאי,-כרוב
, גבינה, בצל סגול, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות,
הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
קישואים,פטרוזיליה,עגבניות,סלרי אמריקאי,-כרוב
, דג סלמון, כרישה, שורש פטרוזיליה, זוקיני, פלפל צהוב, זיתים, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
קישואים,פטרוזיליה,עגבניות,סלרי אמריקאי,-כרוב
, שוקיים עוף, בצל לבן, קולרבי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, רוטב צ'ילי, חיטה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|