רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
קישואים,פלפל שחור,פלפל אדום,כרישה,אגוז מוסקט,-מרק עוף
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, זוקיני, קליפת לימון, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, מלח ים, גזר, טימין, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|