|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
קישואים,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חצילים,בצל,-חומץ בן יין
, בשר בקר טחון, שזיפים, משמשים, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
קישואים,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חצילים,בצל,-חומץ בן יין
, בקר, בשר, טלה, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, נענע, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
קישואים,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חצילים,בצל,-חומץ בן יין
, שריר בקר, בשר, עגבניות, רסק עגבניות, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
קישואים,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חצילים,בצל,-חומץ בן יין
, בשר עוף טחון, ציר עוף, גמבה, דומדמניות, גמבה, רסק עגבניות, רכז רימונים, כוסמת, שמן, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
באדיבות זמי שרייבר מסעדת סנדר(החל מ- 1948)
קישואים,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חצילים,בצל,-חומץ בן יין
, בשר עוף טחון, ציר עוף, דומדמניות, עגבניות, גמבה, גמבה, כוסמת, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
