|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, בשר בקר, עוף, בצל, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, קמח, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, עוף, זוקיני, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, גזר, לבבות ארטישוק, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, תרד, שמן זית, מרק, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, בשר בקר, בקר, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, כרוב, לימון, שמן, רוטב סויה, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ברוקולי ירקות ואטריות-פירגה מרק ברוקולי ירקות ואטריות
סוד מרק היום הוא תוספת עשירה של ברוקולי טרי
מצרכים:
3 כפות שמן
בצל פרוס
3 שיני שום
5 גזרים חתוכים לפרוסות דקות
לטגן כ-2 דקות ולהוסי..
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, עוף, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קולורבי, ברוקולי, דלעת, בצל, מרק ירקות, אטריות, ספגטי, שמן, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שורש, מרק עוף, ספגטי, ביצים, פסטה, שמן, קמח, שקדים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אורז עם עדשים
הכי פשוט ומלא הנאה.
סיר מרק גדול ועמוק
מצרכים בסיר:
כוס עדשים אדומות – אין צורך להשרות
כוס אורז מה שיש בבית. ארוך,רגיל….
למלא את הסיר במבחר ירקות חתוכים ג ד ו ל..
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, עוף, עדשים אדומות, קולורבי, כוסברה, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, פטריות, כרובית, שורש, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
קישואים,פלפל,סלרי,אבקת מרק,-זעפרן
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|