|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קישואים,קוסקוס,אספרגוס,-עוף
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
קישואים,קוסקוס,אספרגוס,-עוף
, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, שעועית, אפונה, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
קישואים,קוסקוס,אספרגוס,-עוף
, בצל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|