|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
קלי,בצק פריך,אגוז מוסקט,-יין אדום,-טימין,-זעתר
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קלי,בצק פריך,אגוז מוסקט,-יין אדום,-טימין,-זעתר
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קלי,בצק פריך,אגוז מוסקט,-יין אדום,-טימין,-זעתר
, חמאה, שמנת, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, בטטה, קמח, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
