|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
קלי,עוף,-ענבים
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, גזר, מלח, פלפל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,עוף,-ענבים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוצים לשדרג את העוף יום אחרי?
אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב
או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף.
מצרכים:
חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם
צלח..
קלי,עוף,-ענבים
, שניצל, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, פירורי לחם, קמח מצות, רוטב צ'ילי, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מעוכים-פירגה
תפוחי אדמה מעוכים-פירגה
תפוחי אדמה מעוכים בטעם של עוד
לוקחים בערך 6 תפוחי אדמה ש ל מ י ם ומקלפים אותם שתי וערב (חלק מהקליפה אני אוהבת להשאיר)
מכינים רוטב בקערה:
1/..
קלי,עוף,-ענבים
, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוחים, טחינה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים-פירגה
שיטות לקליית חצילים
חצילים-פירגה
חצילים-פירגה
חצילים-פירגה
אבל תחילה,איך בוחרים חצילים שיהיו טעימים במיוחד ומעוטי גרעינים:
בוחרים חציל יפה שהחזות החיצונית שלו מבריקה וחלקה.
מרימ..
קלי,עוף,-ענבים
, שניצל, כבד, חצילים, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל פלפלים ממולאים בגבינות
פלפל שניצל ממולא גבינות-פירגה
שניצל הפתעה.
שניצל פלפל-פירגה
את הרעיון למתכון הביאו הילדים שלי אחרי טעימה במסעדה ואני חוקרת, לא מוותרת ויוצרת את המתכון בבית. שניצ..
קלי,עוף,-ענבים
, שניצל, בשר, גבינה צהובה, בולגרית, פלפלים, גמבה, פירורי לחם, גרעין, ביצים, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,עוף,-ענבים
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לטקעס לניצול שניצל-פירגה
לטקעס עם שאריות שניצל
קל ופשוט ובעיקר חסכוני וטעים.
מה צריך?
תפוח אדמה בקליפה אדומה
תפוח אדמה בקליפה לבנה
בטטה
בצל
2-3 שניצלים מיותמים שנשארו מארוחה קודמת
2 ביצים
2 ..
קלי,עוף,-ענבים
, שניצל, לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון מחוות התבלינים
מתכון נחמד ולא מסובך
מתאים לשולחן חלבי ולאירוח.
מצרכים:
4 פלפלים קלויים
לחמם תנור לחום 200 ולהכניס את הפלפלים לקלייה מכל הצדדים עד השחמה
אחרי צינון מלא לקלף את כל הקליפ..
קלי,עוף,-ענבים
, שניצל, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, חלב, פלפלים, זיתים, פירורי לחם, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,עוף,-ענבים
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא