|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, אגוז מוסקט, אגוזים, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, קליפת לימון, בצל, ציר ירקות, אורז, שום, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, זוקיני, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, דג מוסר, לימון, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, שום
www.xnet.co.il
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, לפת, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
קלי,מלח,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-זעתר,-גבינת רוקפור
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא