|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
קלי,יין לבן,גבינה,בזיליקום,-פטריות יער
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זו לא מנה ראשונה וגם לא קינוח. זו מנה שלוקחים עם יין לבן מול השקיעה.
קלי,יין לבן,גבינה,בזיליקום,-פטריות יער
, גבינת מוצרלה, קליפת לימון, פלפלים, יין לבן יבש, דבש, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
קלי,יין לבן,גבינה,בזיליקום,-פטריות יער
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ששיחזרתי מארוחה במסעדת L'Archetto ברומא. מנה אביבית ומהירה, מתאימה מאוד לשבועות, לארוחה רומנטית, או סתם לארוחת ערב מהירה.
קלי,יין לבן,גבינה,בזיליקום,-פטריות יער
, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,יין לבן,גבינה,בזיליקום,-פטריות יער
, דג סול, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, זוקיני, יין, יין לבן יבש, פוזילי, פסטה, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
קלי,יין לבן,גבינה,בזיליקום,-פטריות יער
, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, קישואים, זוקיני, גזר, עגבניות, יין לבן יבש, לחם, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל, שום, מיורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,יין לבן,גבינה,בזיליקום,-פטריות יער
, דג פרידה, זיתים, לימון כבוש, לימון, מיץ לימון, מיץ תפוזים, שמן זית, שמן, עלי דפנה, שום, פלפל צ'ילי, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
