|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, חצילים, שמפניון, בצל, עגבניות, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, פטרוזיליה, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצות, ביצים, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום צימוקים ושקדים עם אגוזי ברזיל
מצרכים והכנה:
מכניסים לסיר 5 כפות שמן קנולה
2 כוסות אורז יבש (אורז אדום של סוגת – חדש)
1/2 כוס צימוקים לבנים
100 גרם שקדים מולבנים או חצויים בלי קליפה..
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני ירקות וגבינות-פירגה קנלוני ירקות וגבינות ברוטב אדום
מעדן רבותי מעדן וממש קלי קלות להכין.
תבנית פיירקס גדולה 26X37 תשמנו אותה במרגרינה.
בתבנית כזו 24 גלילי קנלוני ייכנסו בדיוק בדיוק בש..
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, עוף, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, מרגרינה, שמן זית, קנלוני, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה שלמה וטעימה למעיזים ולמי שמחפש חיים קלים.
מאפה אורז וירקות
מצרכים והכנה:
1/2 כרוב ירוק חתוך רצועות
בצל חצוי ופרוס
200 גרם פטריות
250 גרם גרגרי תירס
כוס גרגרי חומוס מבושל
2 בטטות קלופות..
קלי,פטריות,-פטריות שמפיניון
, כרוב ירוק, עגבניות, בטטה, חומוס, תירס, בצל, רוטב צ'ילי, מרק עוף, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא