|
שום וסלק בתחמיץ עם מעט קימל
נטעם אצל אמא וחוסל עד תום. להפתעתי, השום עוד יותר טעים מהסלק.
הכמות ל-5 סלקים ו-4 ראשי שום
לבשל את הסלק על קליפתו ולהוסיף למים מעט חומץ–כשהסלק רך, להס..
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
שטרודל תפוחי עץ נוסח וינאי קל וטעים עד לליקוק האצבעות
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, בצק, קמח, שמן, ביצים, שקדים, אגוזי לוז, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שוקיים של עוף אפויים עם חתיכות תפוחי אדמה
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, עוף, תפוחי אדמה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, עמילן תירס, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חרדל, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, אורז, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות דגים פיקנטיות ברוטב קארי עם ג'ינג'ר וליים
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, דג מוסר, דג לבן, פלפל ירוק, כוסברה, קוקוס, עגבניות, ליים, לימון, חצילים, משחת קארי, קארי, חלב קוקוס, נענע, ג'ינג'ר, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, חלבון, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
קלי,סוכר,חומץ,-קולרבי,-פירורי לחם
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא