מתכונים עם קלי, פלפל אדום, חמאה ללא פסטה, ללא זעתר

מוס טונה מעוצב

קלי,פלפל אדום,חמאה,-פסטה,-זעתר , דג טונה, לימון, בצל, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני מוס טונה, מתכוני טונה, מתכוני מוס

www.chef-lavan.co.il

קיש בטטה ופלפלים קלויים

קיש טעים מאוד במילוי ירקות

קלי,פלפל אדום,חמאה,-פסטה,-זעתר , שמנת מתוקה, בצל סגול, שמפניון, פטריות, בטטה, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני פלפלים

www.foodsdictionary.co.il

קיש ירקות עשיר

קיש ירקות מעורבים עם גבינות

קלי,פלפל אדום,חמאה,-פסטה,-זעתר , גבינה בולגרית, שמנת, בולגרית, יוגורט, קשקבל, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, חצילים, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות עשיר, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

ריזוטו חריימה

“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..

קלי,פלפל אדום,חמאה,-פסטה,-זעתר , עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חריימה

www.hashulchan.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

קלי,פלפל אדום,חמאה,-פסטה,-זעתר , תפוחי אדמה, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

ריזוטו חריימה

קלי,פלפל אדום,חמאה,-פסטה,-זעתר , עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חריימה

food.walla.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.