|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
קלי,סלרי עלים,סלרי,יין,-ציר עוף,-חמאה
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, פלפל שאטה, בצל סגול, יין אדום יבש, פסטה, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
קלי,סלרי עלים,סלרי,יין,-ציר עוף,-חמאה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
