afoona.com

14 מתכונים עם קלי, בייקון

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
ראו גם: מתכוני פיצה
www.hashulchan.co.il
גראטן תפוחי אדמה, בייקון ותרד

גראטן תפוחי אדמה, בייקון ותרד

אם חשבתם שגראטן תפוחי אדמה הוא שחיתות בתבנית, הנה ההוכחה שתמיד אפשר לעשות את זה יותר מושחת.
www.hashulchan.co.il
ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
www.hashulchan.co.il

תבשיל פול, ארטישוקים ושומר Vignarola

וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
www.hashulchan.co.il

שוקרוט

מעדן לאוהבי הבשרים המעושנים, הכרוב הכבוש ותפוחי האדמה. מקור המתכון הוא במטבח האלזסי-גרמני.
www.mevashlim.com

לביבות בטטה עם ג'ינג'ר, לימון ואניס

לביבות קצת אחרות, המשלבות לביבות בטטה המוכרות מן המטבח האמריקאי עם תבלינים מהמזרח.
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...