|
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ברוטב מעולה של 4 גבינות לארוחה חגיגית במיוחד באדיבות השף אייל הרוש, מסעדת בליני
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת רוקפור, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, קמח מצה, מלח גס, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרוטב של המנה הזו לא שרד זמן רב. יעל, דנה, דניאל הצלם וגם אני הורדנו קערות מהמזווה, גנבנו פסטה מהמנה הבאה, הטבענו אותה ברוטב החם, ואת מה שנשאר ניגבנו עם פרוסות לחם שיועד לברוסקטה. אחר כך הסכ..
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בצל סגול, עגבניות, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
וריאציה אישית (מאוד) וטעימה (עוד יותר) על טארט טטן. כדי לשחרר את הטארטים בקלות, חשוב לשים כמות מספקת של דבש וחומץ בתחתית. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, אבקת סוכר, בצק עלים, שמן זית, חומץ, דבש, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, גבינה, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, לוף, סלק, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, רוקט, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סעודת מלכים מושלמת, כזו ששומעים עליה רק באגדות, לא יכולה להתקיים בלי סלט בעל אופי מלכותי. המתכון שלפניכם מיועד לשדרג כל ארוחה!
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, גבינת רוקפור, נבטים, אגסים, יין אדום, אגוזי מלך, חומץ, חרדל, שמן זית, אגוזים, רוקט, אספסת, מלח גס, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
קלי,גבינה כחולה,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|