מתכונים עם קלי, גרעין, בצק

תרנגולת בזעפרן, אפויה בכד חרס

תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי

קלי,גרעין,בצק , כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, שמן זית, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני תרנגולת, מתכוני זעפרן, מתכוני חרס

www.mako.co.il

טארטלטים של דלעת מקמח כוסמין

גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.

קלי,גרעין,בצק , שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, שקדים, ביצים, דבש, מרק, קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני דלעת, מתכוני מקמח

www.hashulchan.co.il

עינוגי פסיפלורה - מדהים

מנת קינוח מדהימה על אף מורכבותה קלה מאוד להכנה ושווה כל רגע

קלי,גרעין,בצק , חמאה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, קמח, ביצים, אבקת אפיה, סירופ פסיפלורה, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני עינוגי, מתכוני פסיפלורה

www.cookshare.co.il

מרק אודון עם וון-טונים ממולאים

מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים

קלי,גרעין,בצק , דג דניס, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, קמח, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני אודון, מתכוני ממולאים

www.mako.co.il

מרק אודון עם וון-טונים ממולאים

מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים

קלי,גרעין,בצק , דג דניס, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, קמח, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני אודון, מתכוני ממולאים

www.mako.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.