|
קלי,חומץ,בשר בקר
, סינטה בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, אורז, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,חומץ,בשר בקר
, עגבניות, בצל, אורז, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
היום מוכרים במרכולים דלעיות קטנות עגולות שמתאימות למילוי ויש להן טעם ערמונים נהדר
קלי,חומץ,בשר בקר
, בשר כבש, דלעת, בצל, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, בורגול, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החומרים הם בערך לפי העין תמיד אפשר להוסיף בכמות הירק או להוריד לפי הטעם.
קלי,חומץ,בשר בקר
, עצם בקר, בצל, כרוב ירוק, פלפל אדום, גמבה, כרוב, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, סוכר, מרק, שמן, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
קלי,חומץ,בשר בקר
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,חומץ,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, פלפלים, קליפת תפוז, עגבניות, מיץ לימון, יין אדום, בורגול, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום
www.doctors.co.il
|
קלי,חומץ,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, פלפלים, קליפת תפוז, עגבניות, מיץ לימון, יין, בורגול, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום
www.munch.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קלי,חומץ,בשר בקר
, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,חומץ,בשר בקר
, עגבניות שרי, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, סוכר, לחם, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל מקוביות נימוחות של בקר, תפוחי אדמה רכים ורוטב אדום וסמיך של פלפלים ועגבניות
קלי,חומץ,בשר בקר
, תפוחי אדמה, בצל, לימון, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, חומץ לבן, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, קימל, ערער, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא