מתכונים עם קלי, חומץ, גזר ללא זעתר

צלעות עגל במרינדת סילאן וירקות

צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור

קלי,חומץ,גזר,-זעתר , תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות עגל, מתכוני מרינדת, מתכוני סילאן

www.foodsdictionary.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

קלי,חומץ,גזר,-זעתר , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, חזרת, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

סלט כרוב חצי כבוש

סלט כרוב עם גזר בחומץ תפוחים

קלי,חומץ,גזר,-זעתר , תפוחים, כרוב, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, מלח גס, קימל

ראו גם: מתכוני סלט כרוב, מתכוני כבוש, מתכוני כרוב

www.foodsdictionary.co.il

חמוצים בטעם סיני חמוץ מתוק

חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי הכי הכי אהובים עלי. הירקות לחמוצים: 3 גזרים חתוכים לטבעות 1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים) 2 פלפלים אדומים חתוכים..

קלי,חומץ,גזר,-זעתר , גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, כרובית, סוכר, קרח, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני חמוצים, מתכוני סיני חמוץ, מתכוני חמוץ מתוק

www.pirge.co.il

סלט גזר ופקאן

סלט טעים, תוספת לכל ארוחה!

קלי,חומץ,גזר,-זעתר , שמן קנולה, סוכר חום, אגוזי פקאן, חרדל, עירית

ראו גם: מתכוני סלט גזר ופקאן, מתכוני גזר ופקאן, מתכוני סלט גזר

www.foodsdictionary.co.il

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

קלי,חומץ,גזר,-זעתר , סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מרק, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.