afoona.com

31 מתכונים עם קלי, חלב, גרעין

דלעות ערמונים במילוי אורז וגבינת כבשים מיושנת

דלעות ערמונים במילוי אורז וגבינת כבשים מיושנת

כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
www.hashulchan.co.il
טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
www.hashulchan.co.il
טארט קרם פסיפלורה

טארט קרם פסיפלורה

פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל
www.mako.co.il
תפוחי עץ עם ברולה וניל ופלאפל שוקולד

תפוחי עץ עם ברולה וניל ופלאפל שוקולד

תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
www.hashulchan.co.il

דג בממרח קארי ירוק של ג'יימי אוליבר

מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
www.hashulchan.co.il

חטיף פיצוחים פיקנטי

פעם היו מוכרים פיצוחים בתוך קונוסים של נייר עיתון. הגרעינים לא היו מקולפים וכדי שאהנה יותר, הייתי מפצחת קודם את הקליפות ושומרת את הגרעינים בצד.
www.pascalpr.co.il

חטיף פיצוחים פיקנטי

פעם היו מוכרים פיצוחים בתוך קונוסים של נייר עיתון. הגרעינים לא היו מקולפים וכדי שאהנה יותר, הייתי מפצחת קודם את הקליפות ושומרת את הגרעינים בצד.
www.pascalpr.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...