|
העוגה הביתית האהובה ביותר. קלילה ולחה ומדיפה ארומה של קליפות תפוזים. היא לא פחות טובה מעוגת שיפון רגילה, ללא תחליפים וללא כולסטרול - והיא דלת קלוריות. לאכול בהנאה, בלי רגשות אשמה.
www.ynet.co.il
|
|
העוגיות נאפות בחום נמוך במשך זמן רב יחסית, כדי ליצור אפקט של קלייה ולשמר עד כמה שאפשר את הארומה של השקדים. העוגיות אינן מכילות קמח, ולכן מתאימות לפסח.להזמנת הספר מיקי שמו - המיטב לחצו כאן או חייגו 03-6488898
www.hashulchan.co.il
|
|
תכירו את עוגת הגזר הטעימה ביותר שאכלתם – עוד הברקה מבית היוצר של הגאון הצרפתי פייר ארמה. ההכנה טיפה יותר מסובכת מעוגת גזר רגילה, אבל יש קיצורי דרך – ובעיקר עושר טעמים מדהים שקשה לדמיין
קלי,חלבון,-מרגרינה
, לימון, תפוזים, גזר, אבקת אפיה, אגוזי לוז, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דובשניות קוקוס ודבש מהירות הכנה ונחטפות
כ-30 –כדורים נהדרים שכיף להכין עם הילדים.
המצרכים בקערה:
1/2 כוס שמן
2 ביצים טרופות במזלג
3/4 כוס סוכר
4 כפות דבש
1/2 1 כוסות קוקוס
תמצית וניל
1/2 ..
קלי,חלבון,-מרגרינה
, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגה מאד ישנה נוסטלגית ונהדרת שהיתה חבויה באחת המחברות המשפחתיות
שלי.
מורכבת שכבות של בצק קליל וטעים ומעל שוקולד וציפוי קוקוס
בתמונה העוגה כפי שהכינה וצילמה טראפל
תודה טראפל.
המצרכים וההכנ..
קלי,חלבון,-מרגרינה
, קוקוס, קוניאק, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, אגוזים, סוכר, שמן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הספיציאליטה של האיטלקים. עוגיות שקדים מבית-קפה איטלקי אמיתי, מייד אין איטלי, שברובע צ'לסי בלונדון. המתכון באדיבות פיליפו די-ויטה, השף-קונדיטור של המקום. הערה: שימוש בשקדים מולבנים קנ..
www.ynet.co.il
|
|
עוגת הפתעות-פירגה
עוגת אינגליש קייק הפתעות על בסיס מים
לעוגה ניחוח לימוני נפלא שמתמזג בשלל הפתעות עם כל ביס.
מצרכים:
תבנית עגולה משומנת 24 או 2 תבניות אינגליש קייק – למלא רק חצי תבנית מה..
קלי,חלבון,-מרגרינה
, קליפת לימון, צימוקים, תמר, פודינג וניל, חלמון, שוקולד, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש-פירגה
עוגת דבש של פעם
מאחת המחברות הכי נוסטלגיות לבית פירגה.
עוגת דבש נוסטלגית שגדלנו עליה .
לעוגה עסיסית לצקת את הסירופ בתום האפיה.
אתם מוזמנים לקראת החג להתרשם ממבחר גדול במ..
קלי,חלבון,-מרגרינה
, קליפת לימון, קוקוס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, אגוזים, קפה, ביצים, אגוז מוסקט, סירופ, שמן, קמח, דבש, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
קלי,חלבון,-מרגרינה
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא