|
האלפחורס, עוגיות סנדוויץ' רכות וממולאות בריבת חלב, פופולריות בארגנטינה ובארצות דרום-אמריקה. אופים ומוכרים אותן די גדולות, אבל בגרסה שלפניכם, בגודל ביס, הן מעודנות וחמודות יותר, ובעיק..
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, קוקוס, לימון, קוניאק, אבקת אפיה, קורנפלור, ריבת חלב, מרגרינה, סודה, קמח, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, בצק פריך, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ליקרים, יין, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, ריבת חלב, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קמח, סוכר, שמרים, מחמאה, קרם, ביצים
www.foodis.co.il
|
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, משמשים, אמרטו, ליקרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, משמשים, אמרטו, ליקרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף רמו אזולאי ממסעדת בלה ונציה בהרצליה פיתוח.
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, משמשים, אמרטו, ליקרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, תמצית וניל, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, תפוחי עץ, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, אגוזים, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אלפחורס מאת רוני ונציה
קלי,חלמון,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, קוקוס, קוניאק, קורנפלור, קמח, סודה, אבקת אפיה, מרגרינה, ריבת חלב, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא