|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, כרישה, תפוחי אדמה, חומוס, עגבניות, שמן זית, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, טרגון, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ברוטב מעולה של 4 גבינות לארוחה חגיגית במיוחד באדיבות השף אייל הרוש, מסעדת בליני
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת רוקפור, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, קמח מצה, מלח גס, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, פסטה, צנוברים, שום, עירית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה בשמנת גבינות וצנוברים
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, עירית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, בצק, שמרים, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, מלח, פלפל שחור, אורגנו, עירית, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסטימר - שהיה תקוע עמוק בבוידעם - חזר לעבודה. קבלו מנה במקסימום טעם ובמינימום קלוריות. שיהיה קל
קלי,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, חזה עוף, בצל ירוק, לימון, שומר, שמן תירס, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|