|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, כוסברה, קמח, שמן, ביצים, סוכר, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, כוסברה, קמח, שמן, ביצים, סוכר, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים ומשביע
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, ציר ירקות, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, גזר, מרווה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
ברוטב מעולה של 4 גבינות לארוחה חגיגית במיוחד באדיבות השף אייל הרוש, מסעדת בליני
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת רוקפור, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, קמח מצה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, דג אנשובי, זיתים שחורים, עגבניות, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, צלפים, סוכר, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, קליפת לימון, שמן זית, פסטה, צנוברים, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,טימין,בזיליקום,-זעתר
, פרושוטו, נקניק, בקר, בצל ירוק, עגבניות, אפונה, לפת, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא