מתכונים עם קלי, טימין, זעפרן ללא שמן תירס

דג לוקוס על קונפי שומר וזעפרן

דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.

קלי,טימין,זעפרן,-שמן תירס , דג לוקוס, שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, שום, מלח גס, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני קונפי, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

קלי,טימין,זעפרן,-שמן תירס , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

כדורי בשר טלה ברוטב סלק

קלי,טימין,זעפרן,-שמן תירס , בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, לימון, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

מרק דגים בויאבז נוסח מרסי

מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים

קלי,טימין,זעפרן,-שמן תירס , דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני בויאבז, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

מרק דגים פשוט בסגנון דרום צרפת

נדרשים שני סירים.

קלי,טימין,זעפרן,-שמן תירס , דג ברבוניה, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, קליפת תפוז, עגבניות, כרישה, בצל, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני פשוט, מתכוני דרום

www.mevashlim.com

פילה לוקוס בציפוי עשבי תיבול פריך עם רוטב חמאה לבנה, ופירה זיתים וזעפרן

קלי,טימין,זעפרן,-שמן תירס , דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טרגון, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני פריך

www.hashulchan.co.il

פילה בורי אורגני בגריל על תרד בוקצ'וי וגזרים צלויים

קלי,טימין,זעפרן,-שמן תירס , ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, תרד, בצל, כרישה, יין לבן, קרח, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח, אניס, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פילה בורי, מתכוני אורגני, מתכוני גריל

www.foodis.co.il

מרק דגים יווני

זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..