afoona.com

4 מתכונים עם קלי, יין לבן יבש, אספרגוס ללא זעתר

ריזוטו אספרגוס בניחוח לימון

ריזוטו אספרגוס בניחוח לימון

המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
קלי,יין לבן יבש,אספרגוס,-זעתר , חמאה, גבינת פרמזן, קליפת לימון, בצל, ציר ירקות, אורז, שום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il

אספרגוס בחמאת לימון

אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
קלי,יין לבן יבש,אספרגוס,-זעתר , כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, בצל, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...