מתכונים עם קלי, יין לבן, אורז

סיגרים של ג’מבו שרימפס ב”סלסה” של קרמל חריף

“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..

קלי,יין לבן,אורז , שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קפיר ליים, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סיגרים, מתכוני שרימפס, מתכוני קרמל

www.hashulchan.co.il

ריזוטו אספרגוס בניחוח לימון

המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק

קלי,יין לבן,אורז , חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שום, טימין, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ריזוטו אספרגוס, מתכוני בניחוח לימון, מתכוני אספרגוס

www.mako.co.il

עוף בסויה עם בצלי שאלוט ופטריות בתוספת ביצים קשות

קדירת כרעי עוף מדהימה בניחוח המזרח

קלי,יין לבן,אורז , כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, שום, ג'ינג'ר, אניס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עוף בסויה, מתכוני בצלי שאלוט, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

פאייה זוגית

קלי,יין לבן,אורז , פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני זוגית

food.walla.co.il

ריזוטו פטריות ושמיר

קלי,יין לבן,אורז , ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, לימון, יין לבן יבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שמיר, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

ריזוטו דגים

קלי,יין לבן,אורז , דג אמנון, דג לוקוס, דג דניס, חמאה מלוחה, בצל, אפונה, לימון, יין לבן יבש, מרק ירקות, שום, זעפרן

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

עוף בתפוזים בנוסח סין

קלי,יין לבן,אורז , חזה עוף, פלפל קאיין, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, יין, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני עוף בתפוזים, מתכוני תפוזים, מתכוני עוף

www.rotev.co.il

מרק ערמונים

איך יודעים לזהות אם הערמונים בשלים, כמה ויטמינים תקבלו מאכילה שלהם ומה היתרונות הבריאותיים שהם טומנים בתוכם. וגם: מתכון למרק ערמונים סמיך שיחמם לכם את החורף