בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
קלי,יין לבן,זנגביל,ג'ינג'ר
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,יין לבן,זנגביל,ג'ינג'ר
, סינטה בקר, חצילים, פלפל חריף, בצל, ברנדי, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, חומץ, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
זוכה התחרות לבישול מלכת המטבח תשל"א
קלי,יין לבן,זנגביל,ג'ינג'ר
, עוף, עגבניות, סלרי, זיתים ירוקים, תפוזים, קוניאק, שמן, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתוך הספר 'רימונים-חגיגה של מתכונים' של אן קליינברג.
קלי,יין לבן,זנגביל,ג'ינג'ר
, דג סלמון, קליפת תפוז, רימון, לוף, מיץ רימונים, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב סויה, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|