|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוגת גבינה בדמעות זו אחת העוגות הנוסטלגיות ביותר שהכינו לאירועים או לחג השבועות.
למה בדמעות? כיוון שאחרי האפיה למעלה על הקצף,נוצרו מעין נטיפי זהב יפהפיים שנראים כמו..
קלי,יין,בצק,-וודקה
, גבינה, חמאה, לימון, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
קלי,יין,בצק,-וודקה
, חמאה, קיווי, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח לבן, מרנג, סוכר, קרם, תמצית וניל, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח
200 גרם חמאה או מרגרי..
קלי,יין,בצק,-וודקה
, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, פטריות, צנובר, בצל, קווה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
עוגת רסק תפוחים עם קצף ופירורי בצק
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
מחברה ששמה בישראל רחל (אוקל'ה)
והגיעה אלי דרך חברתי ישראלה
תוך כדי ההכנה שידרגתי את העוגה לגמ..
קלי,יין,בצק,-וודקה
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, קוקוס, פודינג וניל, ריבת תאנים, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, שקדים, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קלי,יין,בצק,-וודקה
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
קלי,יין,בצק,-וודקה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, קקאו, קמח, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קלי,יין,בצק,-וודקה
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, גרעין, שמן זית, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.
קלי,יין,בצק,-וודקה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, קפה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
קלי,יין,בצק,-וודקה
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
קלי,יין,בצק,-וודקה
, חמאה, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|