|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ירקות קליל עם רוטב
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, עגבניות שרי, עלי בייבי, מלפפונים, בצל, גזר, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, שניצל, גבינת עיזים, קליפת תפוז, תרד, חמוציות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמפניה, אגוזי פקאן, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
ריבת צמחיתבלין צלולה מדהימה למריחה לתוספת למכלי עוף ובשר
ואפילו לסלט "תחליף מעולה לדבש צמחי תבלין"
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, חזה עוף, פלפל קאיין, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, רוטב צ'ילי, אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר חום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
www.rotev.co.il
|
|
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, לימון, פלפל קאיין, דלורית, גזר גמדי, בטטה, צימוקים, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר חום, מרגרינה, קינמון, אגוז מוסקט, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של דליה סמית, מגישה של תוכניות בישול באנגליה, ומחברת ספרי בישול פופולריים.
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השפית אביגיל ביסר.
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, דג פורל, חמאה, גמבה, יין שרי, אגוזי לוז, שמן זית, שקדים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,יין,חומץ בן יין לבן
, דג פורל, חמאה, גמבה, יין שרי, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, שקדים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא