|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
קלי,כבד,בצל ירוק,-אבקת מרק
, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,כבד,בצל ירוק,-אבקת מרק
, עוף, עצם בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
קלי,כבד,בצל ירוק,-אבקת מרק
, כבדי עוף, חמאה, פלפל ירוק, כוסברה, אבטיח, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוד אפשרות לחובבי הסלטים בנוסח הרוסי (אלה הכבדים על בסיס תפוחי אדמה ומיונז). כאן הסלט מקבל עניין בזכות הטעם המתוק והמירקם הפריך של התירס.
קלי,כבד,בצל ירוק,-אבקת מרק
, ריוויון, חמאה, תפוחי אדמה, תירס, יין, מיונז, חומץ, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלילה, קיצית ומרעננת, אבל מלאה בטעמים. הקפידו להשתמש במנגו לא בשל, כי הארומה שלו חזקה יותר
קלי,כבד,בצל ירוק,-אבקת מרק
, קלמארי, יוגורט, פלפל שאטה, כוסברה, שומר, מנגו, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, קארי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
