|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
קלי,כוסברה,זעתר,גבינה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
קלי,כוסברה,זעתר,גבינה
, גבינה צפתית, גבינת פרמזן, קליפת לימון, לדר, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
קלי,כוסברה,זעתר,גבינה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,כוסברה,זעתר,גבינה
, פול, לוף, ארטישוק, בצל, לימון כבוש, עגבניות, עלי תרד, קנלוני, שמן, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|