מתכונים עם קלי, כוסברה, זרעי כוסברה ללא פסטה, ללא זעתר

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

קלי,כוסברה,זרעי כוסברה,-פסטה,-זעתר , חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

קציצות דג ובטטה

25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם

קלי,כוסברה,זרעי כוסברה,-פסטה,-זעתר , דג טחון, דג קרפיון, דג הליבוט, דג סלמון, בטטה, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, מלח גס, שמיר, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני בטטה, מתכוני קציצות

www.hashulchan.co.il

דג בקארי ירוק

המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב

קלי,כוסברה,זרעי כוסברה,-פסטה,-זעתר , דג לבן, דג דניס, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני ירוק, מתכוני קארי

www.mako.co.il

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

קלי,כוסברה,זרעי כוסברה,-פסטה,-זעתר , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.mako.co.il

קארי קציצות בקר וירקות שורש

קלי,כוסברה,זרעי כוסברה,-פסטה,-זעתר , בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני קציצות בקר, מתכוני בקר וירקות

www.bishulim.co.il

פלוף

תבשיל נהדר המשלב אורז עם בשר, ירקות ותבלינים

קלי,כוסברה,זרעי כוסברה,-פסטה,-זעתר , בשר בקר, אסאדו בקר, בצל, גזר, שמן קנולה, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני לוף

www.foodsdictionary.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.